INFORMATIONS :
Créer est beau mais pour moi il est important également de réparer ce qui peut l’être.
On m’apportait un couteau sentimental avec l’axe cassé et des plaquettes un peu fatiguées.
J’ai donc procédé au démontage complet, création de nouvelles plaquettes et même d’un nouvel axe sur mesure (suite à une tentative de réparation précédente).
Le remontage c’est effectué sans problème, un petit affutage et hop c’est reparti pour des années d’utilisation.
DATE : 25 JANVIER 2025
CATÉGORIE : Table
PRIX : 180€ / 190€
Pour les professionnels
Que diriez-vous d’un couteau qui porte de valeur d’artisanat et locale ?
Que vous soyez restaurateur, avec par exemple le couteau orléanais sur les tables. Ou traiteur qui propose aux marier un couteau pour couper le gâteau de mariage avec la dentelle de la robe de marier. Ou encore une entreprise qui veux faire un cadeau à ces partenaire ou salarier (pensez au départ en retraite).
